藜麦放锅里,加入没过半指的水。不用盖盖子,中火煮10-15分钟水全部收干即可。同一时间可用另一个锅子煮鸡蛋。鸡蛋母姬是冷水下锅,煮8分钟。
两个锅子都开始煮后,可以处理胡萝卜,玉米和黑木耳。都处理成小块小丁,方法随意。
鸡蛋煮好后,用同一个锅子把木耳玉米胡萝卜焯水断生。焯水过后,藜麦也正好煮熟。把所有食材都装在一个盘子里。放入综合果干坚果和牛油果,鸡蛋。再用椰子油,喜马拉雅粉盐和芝麻沙拉酱调味拌匀即可。
最后来张成品图。
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