酸汤冬阴功肥牛

简介

肥牛是冬天最好的朋友!!
贵州酸汤底料+冬阴功酱很搭哦---其实我还是想消耗掉冬阴功酱啊

用料  

冬阴功酱 2勺
贵州红酸汤底料 2大勺
肥牛 半斤
蘑菇
莴笋
脆皮豆腐

酸汤冬阴功肥牛的做法  

  1. 锅里放油,炒开冬阴功酱

  2. 放酸汤

  3. 加高汤或者水

  4. 烧开以后把莴笋、蘑菇和脆皮豆腐在汤里煮好,捞出来

  5. 放肥牛快速煮熟,全部盛出。

小贴士

肥牛下锅以后要快速搅开,否则会熟得不均匀。

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