芝麻汤圆

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简介

因为正好有南瓜泥,所以做了这个黄色的芝麻汤圆

用料1 (皮)

糯米粉 400克
南瓜 300克(煮熟加工成泥)
糖粉 适量

用料2 (馅)

白芝麻 100克
糖粉 100克
橄榄油 少量

芝麻汤圆的做法  

  1. 南瓜泥加入糯米粉和糖粉,揉成面团

  2. 白芝麻炒香磨成粉,加入糖粉和橄榄油,加一点点水,调成馅料

  3. 取小块面团压平包入馅料,用手搓成圆球状

  4. 锅中烧开水,放入汤圆,煮熟即可

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