清炒菜薹

17
人做过这道菜

简介

说起来呢跟广东菜心有点儿像,但外皮是红色的,味道的区别嘛我暂时还想不出来肿么描述。而著名的洪山菜薹据说是要听得到宝通禅寺的钟声的菜薹才能叫洪山菜薹

用料  

清炒菜薹的做法  

  1. 红菜薹洗净掰断,剥掉外面的皮,太粗的就用刀劈两半

  2. 热锅热油爆香蒜粒,大火爆炒蒜薹(因为我喜欢吃软软的菜,所以会炒很久变丑),临出锅前放少量盐翻炒,出锅

清炒菜薹的留言

关于清炒菜薹的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 17 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
48 收藏

作者丁扁扁的其他菜谱