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华夫饼
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人做过这道菜
这个量大概是2锅 ，也就是4个饼的量。
用一个鸡蛋做基础配方，大家下次做的时候就知道怎么调整了。
用一个鸡蛋做基础配方，大家下次做的时候就知道怎么调整了。
用料
华夫饼的做法
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鸡蛋加全部砂糖打散
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加入牛奶搅拌均匀
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面粉类过筛搅拌均匀
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加入融化的黄油
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发酵半小时以上
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饼铛两面加热，倒入适量面粉糊
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中小火 每面加热3分钟左右
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看到颜色变成我们平常吃的那个样子就好了
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出锅后根据自己的口味加奶油、果酱、巧克力酱都可以
小贴士
可以提前多做一些放进冰箱，每天早上拿出来做热的吃
一定要趁热才好吃
面糊里面牛奶的比例会直接影响口感 牛奶少就是软软的 牛奶多会有脆脆的表皮
一定要趁热才好吃
面糊里面牛奶的比例会直接影响口感 牛奶少就是软软的 牛奶多会有脆脆的表皮
