奶酪霜裱花玫瑰蛋糕

3 人做过这道菜
第一次使用奶油奶酪加黄油裱花,不会太腻,酸甜适中的味道,操作起来跟奶油霜一样一样滴

用料  

发酵黄油 100g
奶油奶酪 140g
糖粉 30g
柠檬汁 几滴

奶酪霜裱花玫瑰蛋糕的做法  

  1. 黄油软化加糖粉打发至羽毛状,加软化的奶油奶酪打至顺滑,加几滴柠檬汁打匀即可

    奶酪霜裱花玫瑰蛋糕的做法 步骤1

小贴士

一定要软化好才能裱花,现在的天气可以放在暖气片上保温,否则裱花的时候很难挤

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-24 14:34:51
266 收藏


奶酪霜裱花玫瑰蛋糕的答疑

  • 苏她啊  2017-10-07  
    0
    奶酪是奶油芝士还是马斯卡彭
    作者回复 2017-10-08  
    是奶油奶酪
  • 死撑cx  2016-12-20  
    0
    用的什么型号裱花嘴
    作者回复 2016-12-25  
    玫瑰花嘴

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