排骨竹荪甜玉米汤

21 人做过这道菜
这是我特别爱喝的一道汤,甜玉米清甜甜,汤水也清甜甜~

用料  

排骨竹荪甜玉米汤的做法  

  1. 排骨切块,冷水下锅至煮开先焯一遍,出来用冷水冲去浮沫

  2. 冷水、排骨入砂锅,煮开后再撇一遍浮沫,然后放甜玉米,小火熬两到三个小时

  3. 关火前十分钟放入洗干净的竹荪

  4. 关火,加适量盐调味,大功告成~!

小贴士

竹荪不能长炖,而且有股特殊的清凉味道,可放可不放,看个人喜好哈~

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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排骨竹荪甜玉米汤的答疑

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