下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
麻辣啤酒鸭脖
麻辣啤酒鸭脖
8.5
综合评分
8
人做过这道菜
收藏
可乐乐777
买鸡翅时看到有鸭脖卖，顺便买了3根尝试一下自己做。冰箱里正好还有罐哈啤，一起煮煮应该不错(⌒▽⌒)
用料
鸭脖
3根
啤酒
一罐
八角桂皮
适量
花椒茴香
适量
干辣椒
适量
菜油
适量
老抽
适量
生抽
适量
糖
适量
葱姜蒜头
适量
蒜末
适量
麻辣啤酒鸭脖的做法
鸭脖去淋巴洗净切段焯水后沥水
锅内放适量的菜油煸香八角桂皮蒜等后再倒入鸭脖煸透
加入适量的生抽、老抽、糖拌匀后再加入啤酒
煮开后转小火至鸭脖9成熟开大火收汤汁
出锅装盘撒蒜末
参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品
上传你做的麻辣啤酒鸭脖
被大家加入到以下菜单
凉菜下酒菜小吃
家常肉菜
今天吃啥？
随便看看
冰蜜豆酸奶
青椒鸡蛋酱
爱心饺子
排骨薏米汤
血酱鸭
婴儿
酸菜炒汤圆
黑麦蔓越莓软欧包
芥末籽
蒸洋槐花
该菜谱发布于 2016-01-24 14:29:39
449 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢麻辣啤酒鸭脖的也喜欢
麻辣牛肉干
阿研的小厨房
0 做过
干锅鸡
马姐爱美食413
0 做过
香辣鱿鱼须
小广家乡菜
0 做过
五香炒鸡架
林尹尹
2 做过
作者可乐乐777的其他菜谱
mini奥利奥咸奶油蛋糕
可乐乐777
1283 做过
艾草青团
可乐乐777
867 做过
抹茶蔓越莓饼干
可乐乐777
759 做过
重阳糕（豆沙米糕）
可乐乐777
541 做过
空气炸锅版蜜汁叉烧
可乐乐777
407 做过
蒜香龙虾尾
可乐乐777
514 做过
最好吃的紫菜包饭
可乐乐777
218 做过
咖啡百利甜百宝箱
可乐乐777
229 做过
麻辣啤酒鸭脖的答疑
暂无作者回复的答疑，
查看全部2条答疑
可乐乐777
