清新可人烧带鱼

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用料  

清新可人烧带鱼的做法  

  1. 带鱼切小段拍淀粉

  2. 锅里放油,油热以后放入带鱼块。小火慢慢煎。用炸的办法油太多。微微金黄后出锅

  3. 锅里放油,热锅后放入葱姜蒜红辣椒

  4. 炒出香味后放入带鱼快

  5. 再放入黄豆酱,酱油,微量醋,微量糖

  6. 最后放入香菇,黑木耳

  7. 锅内加水,水开后改中小火炖入味

小贴士

平时吃的烧带鱼颜色都很深。感觉不够清新,所以黄豆酱闪亮登场!既能入味,又不会弄得整个菜都黑乎乎。
 

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