莲藕黄豆猪蹄汤

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用料  

猪蹄
黄豆
莲藕
香菇
西红柿
红枣
枸杞
橘皮
姜片
冰糖
食盐
高汤精

莲藕黄豆猪蹄汤的做法  

  1. 将香菇焯好备用

  2. 猪蹄下热水焯出血沫儿备用

  3. 黄豆用热水泡发

  4. 莲藕切片儿备用

  5. 锅内水开 依次加入香菇、西红柿、红枣、枸杞、猪蹄、黄豆、藕片儿、橘子皮、少许食盐、冰糖

  6. 放入高汤精、盖好盖子熬汤两个小时即可

 

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莲藕黄豆猪蹄汤的答疑

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