杏鲍菇炒肉片

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用料  

杏鲍菇炒肉片的做法  

  1. 将所有材料切薄片

  2. 另烧开锅水,将杏鲍菇,红萝卜飞水

  3. 瘦肉用油,生抽,盐,生粉研制

  4. 另起锅,倒入适量油,炒香蒜蓉,依次加芹菜,杏鲍菇,红萝卜。加盐生抽耗油调味,最后再加肉片再翻炒之熟,最后加生粉水勾芡即可。

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