泡菜火锅乌冬面

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简介

卖相太差,不过味道还是很美好滴。宿醉的U君要是能来一碗,我就不至于把自己撑死了。。。

用料  

泡菜 150g
豆腐 一小块
西红柿 一个
肉类 随便放点
鸡蛋 一个
乌冬面 100g

泡菜火锅乌冬面的做法  

  1. 热锅放点油,豆腐切片、肠什么的下锅煎一下。注意煮面锅完全没有不沾功能=。=

  2. 煎一会,金黄之后下泡菜,翻炒一下出香

  3. 加水煮

  4. 西红柿切片下入

  5. 锅滚开,下面

  6. 再滚开下蛋

  7. 拿不准煮多久就尝尝,一般面条略微透明就好了

小贴士

面太多了!!而且在生长啊!!!
拍照的时候肠儿什么的被遗忘在面条深处了,突然吃出一根肠好幸福~
蛋没打散也没荷包,不过这样也好吃。
不用加盐,直接加入灯笼辣酱就好了~

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