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粥
洋葱火腿粥
洋葱火腿粥
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amybelle
用料
西班牙火腿
适量
洋葱
四分之一头
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
橄榄油
适量
大米
适量
洋葱火腿粥的做法
先煮上白粥,多放一点米,粥煮至略稠
洋葱、火腿切小块
油烧成中等热度,放入洋葱翻炒至金黄,加糖、酱油
放入火腿继续翻炒
洒少量盐,出锅,淋到煮好的白粥上
小贴士
明天要出门旅行,洋葱是之前炖菜剩下来的,火腿也是从西班牙带回来还没吃完的……算是物尽其用了吧!我不喜欢洋葱的味道,但翻炒之后洋葱没了辛辣味道,非常香。有点出乎自己的意料了XD
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该菜谱发布于 2011-12-19 00:18:06
18 收藏
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