鸡腿菇炒鸡丁

Name: 鸡腿菇炒鸡丁
Ingredients: ２个鸡腿菇; １大块鸡脯肉; 一根黄瓜; 一把速冻青豆玉米胡萝卜粒

10 人做过这道菜

西柚

鸡腿菇真是太嫩太好吃了！

用料

鸡腿菇	２个
鸡脯肉	１大块
黄瓜	一根
速冻青豆玉米胡萝卜粒	一把

鸡腿菇炒鸡丁的做法

将所有材料洗净切丁。
鸡丁加淀粉加少许盐和胡椒粉拌匀腌一会。
锅烧热油，下蒜末姜末炒香。
下鸡丁炒到发白，加其他所有材料。加盐和少许酱油，翻炒均匀，盖锅稍微焖一会。
水淀粉勾薄芡，装盘。

小贴士

家里常备一些速冻的青豆玉米胡萝卜粒，很多菜都可以加一点，颜色很漂亮～

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该菜谱发布于 2011-12-18 21:53:21

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