鸡米芽菜

7.5 综合评分
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没有胃口怎么办?快吃下饭菜吖!

用料  

鸡肉 鸡胸肉啦~
芽菜 买的袋装的碎米芽菜~
青椒
红椒
淀粉
花椒粉 可选
胡椒粉 可选
辣椒面 可选

鸡米芽菜的做法  

  1. 青红椒切碎待用。鸡肉切米粒大入淀粉、少许盐、少许水拌匀待用

  2. 锅入油入鸡米略炒,入其他所有食材炒匀即可

小贴士

辣椒面完全是我个人喜好加进去的,而且也只加了一点啦~怕坏味啦~
因为芽菜够咸,而且鸡肉本身特别容易入味,所以鸡肉腌的时候只要少许的盐或者不要,另外鸡肉和料只需要拌匀了就可以下锅了,不需要长时间腌制的

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该菜谱发布于 2011-12-18 14:49:51
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鸡米芽菜的答疑

  • 一只蔷井怒_ibtl  2019-06-13  
    3
    啊啊啊啊啊啊啊放了盐咸死我啦!!!!!!!
  • zoeEEEEED  2016-09-23  
    2
    楼主还在吗?请问必须用鸡胸肉吗?鸡肉其他地方可以吗?
    作者回复 2016-09-23  
    可以用其他地方的肉的。
  • 老坛酸菜面  2017-04-19  
    1
    鸡胸肉用刀切成这么碎的吗?
    作者回复 2017-04-19  
    是。

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