变态驴打滚(自创微波炉版)

简介

黄豆面、红豆沙什么的家里木有,于是我翻出所有材料决定用肉松和黑芝麻代替==

用料  

变态驴打滚(自创微波炉版)的做法  

  1. 将糯米粉、糖、水、油搅拌成糊状

  2. 放进微波炉加热,每一分钟拿出来搅拌一次,我差不多热三分钟左右(每家微波炉加热能力都不一样,以混合物的软度和耳垂差不多为准)

  3. 将加热好的混合物趁热放进保鲜袋中,用擀面杖擀成长方形(我家连擀面杖也木有,所以用的打蛋器的把柄)

  4. 放凉后把保鲜袋剪开,在长方形长的一侧铺上黑芝麻或肉松(或任何你有的东西),卷起成了糯米卷

  5. 糯米卷外裹上喜欢的材料

  6. 把糯米卷切段

小贴士

刀沾些水会好切点

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