皮蛋青菜粥

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用料  

大米
青菜(菠菜,生菜都行)
皮蛋(一人一个的量)

皮蛋青菜粥的做法  

  1. 将米淘净,青菜洗好切碎,皮蛋切碎

  2. 米入锅开煮,倒入一半皮蛋

  3. 待大米有些粘稠后倒入另一半皮蛋和青菜,水沸一会儿即可出锅,整个煮粥过程大约半小时

小贴士

皮蛋青菜粥可谓是消化不良时必备佳肴,每逢火锅或饱食后一顿即可喝点皮蛋青菜粥,美味又营养,依个人口味中间可稍稍加点盐。

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