酱香豆干

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用料  

香干
青椒
黄酱

酱香豆干的做法  

  1. 黄酱加一点黄酒稀释,小火炒香

  2. 倒入青椒丝豆干丝翻炒,撒入蒜末

  3. 出锅

小贴士

快手菜解救上班族。又一道下班后的福音菜。

这里用的是干黄酱,你可以用一般的黄酱或者大酱之类的代替,不过,就不用稀释了。

如果有笋干,绝配

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酱香豆干的答疑

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