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饭
绿豆米饭
绿豆米饭
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爱熊熊
红豆
补血
,绿豆排毒,各有千秋。
一般常见的豆饭都是红豆饭,其实用绿豆做出的豆饭也同样美味。而且绿豆较红豆更好煮熟一些,不需提前泡制,相对便利。
用料
大米
绿豆
绿豆米饭的做法
绿豆洗净后,放入锅中加水煮十分钟,之后熄火晾凉。
大米淘净,将煮好的绿豆连同绿豆汤一同倒入,再加入适量清水,放入
电饭煲
正常程序蒸煮。
煮成后适当搅拌盛碗即可。
小贴士
煮绿豆的水不要加得太多,没过绿豆一指即可。
绿豆与大米的比例1:4左右。
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该菜谱发布于 2011-12-17 17:45:56
267 收藏
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