豉香栗子鸡

豉香栗子鸡的做法
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鸡翅(或鸡腿) 板栗
豆豉酱 生抽
料酒

做法  

  1. 将鸡翅切成两段,或鸡腿肉切块,用酱油、豆豉酱、盐、料酒腌制15分钟
  2. 锅中倒油,放入葱、姜爆香,放入鸡肉块翻炒至金黄,盛出备用
  3. 将去皮板栗煮一下,盛出备用
  4. 锅中倒油,放入葱姜爆香,将鸡块与栗子一起翻炒,放入豆豉酱
  5. 豉香栗子鸡的做法 步骤5 锅中倒入少量水,盖上锅盖,焖一会
  6. 用酱油、料酒、盐、少量生粉调成汁,勾芡收汁
蒂凡尼的厨房

蒂凡尼 创建于2011-12-17
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