南瓜排骨盅

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用料  

南瓜
排骨
葱姜蒜
香菜

南瓜排骨盅的做法  

  1. 排骨热水下锅煮至7分熟

  2. 锅内放油将炖肉料炒香,放入排骨煸炒依次放入酱油、耗油、黄豆酱、葱姜片

  3. 南瓜处理好,将放凉的排骨装入上锅蒸25分钟即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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南瓜排骨盅的答疑

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