大白菜炖鱼糕

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人做过这道菜

简介

随手材料做的菜。超市熟食档买的鱼糕,发现这家的鱼糕还蛮好吃的

用料  

大白菜 4片
鱼糕 一小块,切片

大白菜炖鱼糕的做法  

  1. 大白菜洗净,叶子和菜梗分别掰小块,鱼糕切厚块

  2. 油锅热后加入大白菜梗翻炒半生,加入白菜叶子翻炒至变软,加入鱼糕,翻炒

  3. 这会儿白菜有水出来了,就这水炖煮约5分钟

  4. 加盐起锅

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