土豆烧牛肉

10 人做过这道菜
经典菜肴自然有经典味道。
完整一餐见《浅春季晚餐》菜单

用料  

土豆烧牛肉的做法  

  1. 牛肉焯水后冲洗干净备用

  2. 油热后,用葱姜八角干红辣椒爆锅,之后将牛肉放入翻炒均匀,加冰糖,料酒,生抽,炒匀后,加水,砂锅焖炖。大火煮开后转小火炖一个小时

  3. 之后加洋葱和土豆再炖上20分钟,土豆绵软,就可以收汁

  4. 起锅前加芝麻和盐提味。洋葱和土豆在加入前要稍微翻炒一下

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
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土豆烧牛肉的答疑

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