梅子茶泡饭

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用料  

日式紫苏梅 1个
米饭
大麦茶
海苔碎
蘑菇
圆白菜
鸡蛋

梅子茶泡饭的做法  

  1. 圆白菜撕小片,蘑菇切片焯熟

  2. 鸡蛋打散煎蛋皮后切丝

  3. 在米饭上码好圆白菜、蘑菇丝、鸡蛋丝、海苔碎

  4. 泡好大麦茶,加适量盐,慢慢注入盛米饭的碗中

  5. 在米饭上放上梅子

 

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