凉拌土豆丝

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最近大爱土豆丝,尤其是凉拌的!

用料  

大土豆 一个
花椒,姜丝
芝麻
生抽,醋,盐
红绿小辣椒

凉拌土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮切丝清水多洗几次

  2. 焯热水后过凉水

  3. 装备一个碗,里面调好生抽,醋,盐。

  4. 锅里少许热油放姜丝,芝麻和花椒,出香味后弃花椒不用

  5. 土豆丝装碗,红绿小辣椒切切放上,热油一浇,拌匀就好了

小贴士

土豆丝多洗几次才脆哦

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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凉拌土豆丝的答疑

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