韩国炒年糕

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我买的是韩国进口年糕和酱。甜辣味,配个海鲜豆腐汤,或泡菜豆腐汤,爽到爆~操作简单好吃,喜欢吃年糕的同学快拿去做~

用料  

韩国圆柱年糕100克
香菇若干
泡菜一小盒
肉末,肉片若干
炒年糕酱一袋50克

韩国炒年糕的做法  

  1. 年糕放入开水后用中小火煮2分钟,看到浮起来马上捞出。

  2. 锅放油加热,放入自己喜欢的蔬菜和肉片炒2分钟。

  3. 加酱翻炒1分钟,最后放入年高炒热就好。

小贴士

煮年糕的时候火不要太大,时间不要太长,以免年糕煮太烂,失去Q感~
 

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