牛肉干绿豆杏仁粥

简介

绿豆绿豆你快点开花,小姐小姐你想着他吗?杏仁杏仁你不会开花,煮在锅里就很美味的呀~

用料  

景清牛肉焙片 三分之一袋
绿豆 豆浆机量杯半杯
厨子ui剩的杏仁 半杯
厨子ui剩的大米 多半杯
一锅

牛肉干绿豆杏仁粥的做法  

  1. 厨子ui说米是免洗的,于是直接入冷水锅

  2. 绿豆洗净同入冷水锅

  3. 杏仁泡一会,倒掉泡过的水,入锅。煮甜粥的时候要多泡彻底除盐,煮咸粥就随意泡泡吧。

  4. 开锅后转小火,盯紧了防止溢锅。

  5. 牛肉干撕成小小丝儿入锅,继续煮半小时至绿豆开花儿即可。

小贴士

这款牛肉干属于偏甜口味,肉质紧实,但是直接吃实在非常无趣,用来煮粥非常合适。最后一点儿了,发个菜谱纪念一下,吃完这些就不会有了。
绿豆和牛肉的组合清香怡人喔。
吃的时候要配合海南春光灯笼辣酱。
杏仁什么的,不太容易烂,反正绿豆开花儿了粥就可以吃了。

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