せんべい汁(米饼锅)

简介

料理时间:25分
热量:406kcal
盐分:4.6g

图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫

用料  

米饼 8片
鸡腿肉 400g
牛蒡 1根
胡萝卜 1/2根
鲜香菇 6个
大葱 1根
水煮笋 100g
头:
酱油味淋汁 1/2杯(可用酱油、味淋、糖、味精、加少量的水代替)
酱油 3大匙
鸡精 2大匙
1/3杯
味淋 3大匙

せんべい汁(米饼锅)的做法  

  1. 鸡肉切块。牛蒡和胡萝卜切片。香菇和竹笋切成合适吃的大小。大葱切1cm小段

  2. 把除米饼以外所有材料放入锅中后,然后加入所有调味料,开火煮

  3. 在关火的时候,加入米饼。即可

小贴士

热量(kcal) 406 蛋白质質(g)24.3 脂質(g)14.4
炭水化合物(g)41.6  食物纤维(g)4.9  钾(mg)974
钙(mg)57 镁(mg)76 鉄(mg)1.2
食塩相当量(g)4.6   维他命当量(μg)209 维生素D(μg) 0.6
维生素E(mg)0.8 维生素B1(mg)0.19   维生素B2(mg)0.34
维生素C(mg)11 胆固醇(mg)98

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