黑豆香辣热干面

简介

这个太好吃了!

用料  

Capellini(一种又细又长的意面)
黑豆
秘制辣椒(橄榄油加盐腌制的安哥拉辣椒)
豆腐乳

黑豆香辣热干面的做法  

  1. 黑豆泡水泡胀后蒸来差不多快熟的样子加入秘制辣椒酱和匀,然后我加了点豆腐乳增加咸味和香味,是放在电煮锅的盒子里蒸的

  2. 放入意面,把黑豆浇在上面覆盖住,用蒸出来的黑豆汁浸满意面,然后放入电煮锅继续蒸

  3. 蒸个十分钟差不多面就软了,如果黑豆的汁不够浸透意面可以加点开水进去,让意面吸吸水,反正保证蒸出来还是干干的但是熟了就行

  4. 然后都蒸熟以后把黑豆和面稍微一和就可以吃了

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