木瓜龙骨汤

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用料  

青木瓜 800g
龙骨 400g--600g

木瓜龙骨汤的做法  

  1. 青木瓜削皮 切成方块儿

  2. 龙骨切细

  3. 龙骨滤水 用姜 少油 翻炒一下

  4. 把水煮开,龙骨在开水中翻滚下

  5. 把所有用料倒入专门煲汤的煲,一个半小时后加入木瓜,再一起炖一个小时左右即可

小贴士

不要放盐,没有专门的煲汤的煲的话 可以小火用一般的锅也是可以的。:)

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