蒜香鸡扒

33 人做过这道菜
浓情的回忆

用料  

鸡腿肉 2-3只
蒜蓉 一汤勺
食盐 少许
料酒 少许

蒜香鸡扒的做法  

  1. 鸡肉洗净,吸干水分。混合好蒜蓉食盐跟料酒抹在鸡肉内侧。腌吧。

  2. 锅内放少许油,一点就好因为鸡肉会出来很多油。

  3. 将腌好的鸡肉皮儿朝下入锅中,小火慢慢煎吧。皮儿那面出来油后翻面,再煎。

  4. 反复翻面,直到筷子可以插入为止。

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

全部34个作品

 

蒜香鸡扒所在分类

该菜谱创建于
2041 收藏


蒜香鸡扒的答疑

关于蒜香鸡扒的做法还有疑问? 提一个问题