红烧猪肉

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用料  

花肉 半斤
白沙糖 1勺
1小勺
蒜、大料 两三瓣
酱油 少许

红烧猪肉的做法  

  1. 净肉洗净切块

  2. 锅内放少许油,烧七成热时放1勺白糖

  3. 待白糖起沫时,加入猪肉番炒上色

  4. 然后加入水,少许酱油,盐、蒜、大料。

  5. 微火20分钟即可

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