水牛芝士沙拉

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简介

意大利菜系的代表作,奶香浓郁的水泥芝士搭配酸甜爽口的西红柿,再浇上罗勒汁。啧啧啧啧....

用料  

水牛芝士沙拉的做法  

  1. 水牛芝士拿出来,放到室温软化

  2. 罗勒叶切碎放入料理机打成罗勒酱,和橄榄油搅拌在一起

  3. 西红柿洗干净切片,水牛芝士切片

  4. 装盘 ,最后撒上罗勒叶和橄榄油,再配以薄荷叶作为点缀

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