蒜茸爆乳瓜

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用料  

新鲜乳瓜
蒜茸

蒜茸爆乳瓜的做法  

  1. 起油锅放蒜茸煸炒

  2. 把去蒂洗净的乳瓜倒入

  3. 看乳瓜上的小花都煸倒了,加点盐

  4. 起锅

小贴士

菜场不太能买到这样的乳瓜,一般都被饭店拿去,所以看到了就不能放过。

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