燕麦咖啡小熊饼

0 人做过这道菜

用料  

碱面 1/8小勺
低筋面粉 100g
燕麦片 30g
咖啡粉 45g
奶粉 30g
肉桂粉 1/4小勺
泡打粉 1/8小勺
芝麻 适量
葡萄干 45g
色拉油 65g
红糖 30g
全蛋液 45g

燕麦咖啡小熊饼的做法  

  1. 将色拉油与蛋液(留少许稍后上色用)搅拌均匀后,加入红糖搅拌均匀

  2. 将其他材料混合均匀

  3. 将1和2混合并搅拌成为面团

  4. 将面团擀成厚约0.5cm左右厚度的面饼,并用模具做成喜欢的形状

  5. 饼干放在铺有锡纸的托盘中,在饼干上用牙签戳出小孔,并刷上蛋液

  6. 烤箱170°预热后,上下火,烤制18分钟左右

  7. 趁热将饼干从锡纸上脱模

  8. 热时松软,凉后松脆

 

燕麦咖啡小熊饼相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2011-12-11 23:08:05
12 收藏


燕麦咖啡小熊饼的答疑

关于燕麦咖啡小熊饼的做法还有疑问? 提一个问题