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酒
糊米酒
糊米酒
7.8
综合评分
13
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万球球
在突然降温的时候去武汉玩了,瑟瑟发抖的时候碰到了糊米酒啊,从此一见钟情啦啦啦~吃完那个暖和哦!
不是武汉人,自己捉摸的做法,不正宗哈。在武汉吃的是没有枸杞的,自己随手放进去的。
用料
小汤圆
桂花糖
酒酿
红枣
枸杞(可有可无)
藕粉(据说正宗是藕粉,我用的是红薯淀粉)
糊米酒的做法
滚水,放枸杞和撕碎的红枣进去煮
放小汤圆进去煮
小汤圆煮熟,放酒酿
放桂花糖进去,试味道,我觉得甜一点更好吃~
用冷水调匀淀粉(藕粉),边搅边倒入调匀淀粉水,调到自己的喜欢的稠度
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2011-12-11 20:01:34
443 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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