蒜蓉酱炒鸡心

24 人做过这道菜

用料  

鸡心
蒜蓉酱

蒜蓉酱炒鸡心的做法  

  1. 鸡心沿中间切开,用清水把血冲洗干净。

  2. 把清洗干净的鸡心用水焯至九分熟,捞出备用。

  3. 平底锅放入适量油,油温合适时放入葱花炝锅。

  4. 放入适量蒜蓉酱,煸炒一会后放入鸡心。

  5. 根据自己的口味放盐,出锅。

小贴士

1.不喜欢鸡心里的血,感觉有点腥。大家可以根据自己口味,鸡心可以不用切开哦。
2.蒜蓉酱本身有咸味,放盐时要注意一下,一点点就够了。
3.这样做的鸡心有烧烤的味道,并且比烧烤更方便。
4.图片质量不好,并且没拍步骤图,大家见谅啊。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 

蒜蓉酱炒鸡心所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
671 收藏


蒜蓉酱炒鸡心的答疑

关于蒜蓉酱炒鸡心的做法还有疑问? 提一个问题