能量三炒

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简介

土豆,胡萝卜,洋葱这三样东西对于咱们癌症病人来说,是非常好的三种食材,建议经常食用。土豆甚至可以是我们的主食。

用料  

土豆 一个
胡萝卜 半根
洋葱 一个

能量三炒的做法  

  1. 将土豆,胡萝卜,洋葱都切丁备用

  2. 锅里放油,先将土豆和胡萝卜扔进

  3. 加水漫过土豆和萝卜,水烧开后转中火十分钟

  4. 土豆胡萝卜软了以后,扔进洋葱丁翻炒几个,撒点儿盐,起锅。。

小贴士

我以前切洋葱经常泪流满面。。现在我有我的小秘方,就是摒住呼吸,哈哈。。实在憋不住了后,跑出厨房,再回去重新开始。哈哈。。这样还能锻炼我这个肺癌病人的肺功能,不错不错! 另外请注意,土豆不去皮。

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