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农家炒肉
农家炒肉
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半半主义
用料
小尖椒
五花肉
生抽
红辣椒
料酒、耗油
农家炒肉的做法
五花肉切片，用生抽料酒耗油腌制。
小尖椒和红辣椒去籽，切丝。
油锅，入小尖椒和红辣椒，爆出辣味。
倒入五花肉，翻炒并煸出肉油香味。
倒入一些腌制的调料汁。收汁即可装盘。
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该菜谱发布于 2011-12-10 04:45:22
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