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酸萝卜炒肉

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希洛大大大大人的厨房  希洛大大大大人

用料  

酸萝卜
瘦肉
辣椒
蒜
生抽

酸萝卜炒肉的做法  

  1. 坛子浸的酸萝卜，捞一坨出来，切碎，瘦肉切片切丝随意，蒜随意。辣椒切碎就可以

  2. 油烧热，先炒酸萝卜，翻炒一会即下辣椒，炒到半熟，扒拉到一边，空出的地方先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒

  3. 变色即把酸萝卜扒拉回来一起炒，加一点生抽。一丁点水焖一会儿，水干即可

  4. 加盐调味。少许味精

  5. 完成

小贴士

下饭菜。 就是随便怎么炒都会好吃的菜，只要你。。炒熟了。。不烧糊。 恩。。 此方法炒酸菜什么坛子菜什么什么什么。随意 ！

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该菜谱发布于 2011-12-09 18:52:08
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