简易版番茄芝士意面

简介

第二次做这个。。总算像点样了。。。

用料  

意面 300g
番茄 3个
两根
意式面酱 适量
芝士片 3片

简易版番茄芝士意面的做法  

  1. 以下步骤均在两人份的前提下进行

  2. 取300g意面放于1L盐水中,1L水中我放了大概4平勺的盐(大拇指大小的勺子= =)时间的话就根据个人口感来,一般7-10min

  3. 葱切丁先放锅里爆一下(= =这里由于经验不足,火候没把握好,把葱都爆黑了。。)番茄切小块(尽量切小点)倒入锅中熬,这里我是先大火将番茄都捣碎了,再小火慢慢熬的

  4. 将事前准备好的意面酱倒入锅中一起搅拌,我比较重口,酱就加的多了点

  5. 将搅拌好的酱料淋在意面上

  6. 将芝士片切条均匀的放在浇好酱料的意面上,盖好盖子放微波炉里叮个1分钟(这里主要为了让芝士条融化),大功告成,搅拌下就可以了

小贴士

由于家里手头材料不多,就简单了点,PS:教程只是参考为主,各位吃货请充分发挥想象,随意添加辅料。

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