腊味饭

17 人做过这道菜

用料  

腊肠 2条
腊鸭腿 半只
两杯
少许
酱油 少许

腊味饭的做法  

  1. 将腊肠,腊鸭腿洗净切片;

  2. 淘米,比平时煲饭的少要稍微少点,这样的腊味饭菜粒粒分明,有嚼劲;

  3. 将切好的腊肠和腊鸭平铺在米上面,改好盖子开煮,

  4. 电饭煲自然跳闸后,淋上酱油,撒一把葱花再盖上盖子焖10分钟。

小贴士

冬天吃上一碗腊味饭真的好温暖啊!这次的米是朋友乡下自己种的新米,真的特别香,现在有块自己的地才是王道啊。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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腊味饭的答疑

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