小炒西兰花

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用料  

小炒西兰花的做法  

  1. 西兰花洗净切块、香肠,皮蛋切片

  2. 锅内倒入所有材料,快速翻炒一下

  3. 加少许水,调味

  4. 翻炒至8分熟,西兰花未黄的时候起锅

小贴士

保持西兰花的脆度是关键,勿烧至过老影响口感。

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小炒西兰花的答疑

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