煎羊排

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用料  

羊排
黑胡椒粉
黄油
酒(料酒红酒都行)
鸡蛋
花椰菜
西兰花

煎羊排的做法  

  1. 羊排洗净,放入盐、黑胡椒粉、料酒腌制,有时间可以放入冰箱过夜

  2. 平底锅内加黄油(黄油的这个香哟)融化,中小火慢煎,翻面

  3. 西兰花滚水入锅,捞出

  4. 白煮蛋切片花椰菜切丝,摆盘

  5. 成功!

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