油焖杏鲍菇

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爆简单,爆好吃!

用料  

油焖杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切片。

  2. 锅内烧油,油要比平时炒菜稍微多一点,油热后放入杏鲍菇片,大火翻炒,再放入适量的生抽,老抽,盐和少量白糖调味,继续大火翻炒。

  3. 这时杏鲍菇会出很多的水,要耐心等待汤汁变得粘稠要收干时,关火出锅。

小贴士

千万别放味精。

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油焖杏鲍菇的答疑

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