美味的泡面鸡蛋饼

简介

周末从厨房里扒拉出了一袋泡面、几袋饼干、棉花糖、QQ糖,还好,都还没过期,记不清是谁买的了,又舍不得扔了。说实话,去逛超市,我是不会主动买这些不健康的食品的,至今我还不知道奥利奥是什么滋味,广告里“扭一扭,舔一舔”倒是说的是挺有诱惑力的,其实在我看来,那些小孩子似乎比那饼干本身更能吸引我的眼球    本来想做泡面的四种吃法,后来想想一来工程庞大了点,二来毕竟泡面不是健康食品,还是低调些的好,三者,咱也就只有一袋泡面,还是不费劲折腾了。

用料  

泡面1包,鸡蛋2个,玉米适量,碗豆适量,火腿适量,盐1小匙

美味的泡面鸡蛋饼的做法  

  1. 泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂

  2. 鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒

  3. 将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,因为方便面里含有过多的油脂,我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎

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