肉末茄子

8
人做过这道菜

用料  

肉末茄子的做法  

  1. 倒入适量油,炒茄子需要油比较多,所以可以稍稍多加点油,葱蒜呛锅,辣椒入锅

  2. 肉末事先可以放点盐腌制片刻,放入肉末翻炒,加适量姜粉酱油即可

  3. 放入事先切片的茄子,依个人喜好也可切丁,翻炒会发现油量明显不够,可以加点酱油或加入少量水,翻炒片刻茄子变软后可出锅

肉末茄子的留言

关于肉末茄子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 8 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
55 收藏

作者娜壳壳的其他菜谱