登录   注册
  1. 首页
  2. 电蒸锅
  3. 鲜虾杂粮蛋卷

鲜虾杂粮蛋卷

1 人做过这道菜
收藏
叮咦的厨房  叮咦

用料  

基围虾 10只
胡萝卜 一小段
粗粮（荞麦，糙米，黑米，燕麦） 酌情
蛋 2-3个
盐 一小勺
十三香等其它提香的粉 酌情

鲜虾杂粮蛋卷的做法  

  1. 将蛋打散，加盐一小勺

  2. 煮粗粮，煮成糊状，待冷却

  3. 将虾肉和胡萝卜都剁碎

  4. 开锅，加少许油，烧热，下蛋液，小火，待蛋成一张饼，关火，凉一会儿成形再翻另一面，最后做成一张蛋饼

  5. 将虾、胡萝卜和粗粮糊混合，均匀地摊在蛋饼上，再将饼卷起，切成几段，上蒸锅煮，十分钟即可

    鲜虾杂粮蛋卷的做法 步骤5

小贴士

1.其实我用的是吃剩下的已经熟的基围虾，所以不蒸直接也可以吃，
2.那个粗粮，嫌麻烦不想提前煮的话可以直接拿超市有卖的熟的粗粮粉冲成糊状，特别方便

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鲜虾杂粮蛋卷

 

鲜虾杂粮蛋卷相关分类

电蒸锅
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-06 21:47:09
27 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者叮咦的其他菜谱

五彩酱油炒饭年糕

五彩酱油炒饭年糕

叮咦      5 做过
鸡丁蛋炒饭

鸡丁蛋炒饭

叮咦      3 做过
洋葱白薯土豆丝

洋葱白薯土豆丝

叮咦      3 做过
芦笋杏鲍菇鸡丁

芦笋杏鲍菇鸡丁

叮咦      2 做过
蛤蜊意大利面

蛤蜊意大利面

叮咦      1 做过
娃娃菜杏鲍菇

娃娃菜杏鲍菇

叮咦      0 做过
四喜鸡丁

四喜鸡丁

叮咦      0 做过

鲜虾杂粮蛋卷的答疑

关于鲜虾杂粮蛋卷的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负