虾米烧萝卜

2 人做过这道菜
本来发愁萝卜不放肉怎么好吃,结果这样烧出来比萝卜牛腩还好吃,竟是我吃过的最好吃的萝卜做法,好吧,我吃过的东西太少~~~

用料  

白萝卜
香菇
虾米
干辣椒节少许

虾米烧萝卜的做法  

  1. 香菇发泡切四半,萝卜先入水中熟会,过凉水待用。

  2. 锅内下油炒香姜蒜片辣椒节,入香菇炒香,入萝卜炒香。

  3. 加没过萝卜量的开水和一些虾米中小火烧,入老抽

  4. 锅内水快干时加盐,蚝油,烧至收汁即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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虾米烧萝卜的答疑

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