葱油酱茭白

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简介

熬了一瓶子葱油,做了菜,剩下的也要好好利用。
完整一餐见《第一场雪冬天的全素餐》

用料  

葱油酱茭白的做法  

  1. 茭白切滚刀块,葱切葱花,红尖椒切小段

  2. 锅内倒入葱油,油稍热后下茭白,炒匀,加入一点生抽,一点老抽,一点糖,炒匀

  3. 下葱花和红尖椒段炒匀后就可以啦

小贴士

如果觉得有点干的话,可以在加入生抽老抽后,稍微加一点水。

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